- 660
- 1
- 18
CSTT_Gây Quỹ
Moderator
Chương trình gây quỹ trám xanh, trám đen do thành viên Tâm Tuệ khởi xướng và thực hiện, với sự giúp đỡ giao hàng của các đầu cầu. Cảm ơn tấm lòng của các bạn dành cho quỹ CSTT và mong topic nhận được nhiều sự ủng hộ. @};- @};- @};-
1. Thông tin về mặt hàng:
1/ Trám xanh: giá gốc: 35k/kg; giá bán: 50k/kg
2/ Trám đen: giá gốc: 65k/kg; giá bán: 80k/kg
(Note: - Đơn giá trên đã bao gồm chi phí vận chuyển đến các đầu cầu HN.
- Trám xanh đã được luộc sơ qua và bổ đôi nên sau khi có hàng thì các chị qua nhận giúp em luôn.)
* Công dụng:
Bên cạnh là một thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ thì quả trám còn là một loại quả dùng để chữa bệnh. Trong Đông y, quả trám được dùng để thanh nhiệt, giải độc, chữa khó tiêu, ho, lợi phổi,…
http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/72/5/90/83665/Qua-tram-chua-nhieu-benh.aspx
* Chế biến:
- Chấm với muối vừng (chủ yếu là Trám đen)
Cách làm: Quả trám rửa sạch để ráo nước, đun nước sôi khoảng 70độ C (không quá nóng để quả trám khỏi sắt lại – tay có thể chạm vào nước ấm được) rồi cho trám vào và đậy vung lại cho đến khi quả trám mềm thì vớt ra bóc chấm với muối vừng ăn vừa bùi, vừa ngậy.
- Kho cá (chủ yếu là trám xanh)
Cách làm: Trám xanh rửa sạch để ráo nước , cá đã nêm đẩy đủ gia vị kho thì cho trám vào kho cùng.
- Trám om (chủ yếu là trám đen)
Cách làm: Quả trám sau khi đã làm như “chấm với muối vừng” thì đổ nước đó đi cho khỏi chát. Quả trám để ráo nước, phi hành (nếu là hành tăm thì hương thơm ngất ngây) với sả đã băm nhỏ & nhuyễn và cho trám vào xào, nêm gia vị, khoảng 3-5p thì cho nước vào đun sôi, tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 5-10p là được.
- Xôi trám (trám đen)
Trám nấu xôi chọn quả chín mọng, không bị sâu, hái về ngâm vào nước ấm khoảng 25 đến 30oC một lúc cho mềm (nước nóng hơn trám sẽ không mềm). Trám om rồi đem bóc vỏ đen, lấy phần thịt bỏ hột, rồi trộn với xôi đã đồ chín đảo thật đều, nhuyễn, xôi có mầu hồng tím là được.
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=465
http://nhovehanoi.com/32/70/430/5753.html
* Bảo quản:
- Trám xanh: Cho vào tủ lạnh
- Trám đen: Rải ra nền nhà hay ngâm vào nước lạnh đến lúc cần dùng
2. Thông tin về mục đích gây quỹ:
Ủng hộ toàn bộ tiền lãi cho chuyến đi ngày 29/10/2011 tới trường Tà Long Quảng Trị.
3. Thời gian đề xuất mở topic:
1 tháng. Thời gian nhận đặt hàng: 2 tuần kể từ khi mở topic.
4. Phương thức thanh toán và thông tin về tài khoản nếu chuyển khoản
Trần Thị Hà , STK Vietcombank: 0491001487899, CN Vietcombank Thăng Long ở Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – HN.
Chuyển tiền với nội dung: ID CSTT – thanh toán topic trám
5. Phương thức giao hàng:
1. HN: Khi đặt hàng đề nghị ghi rõ đầu cầu nhận hàng :
Hà Tâm Tuệ: nhà tại KTX Thăng Long – Dich Vọng Hậu – Cầu Giấy, hoặc Cơ quan tại Số 6- Phan Huy Chú, 0983.144.289
Oanh Me Minh “meo” – Phạm Hùng, 09133995 sáu hai;
Hà mecunlinh – Giảng Võ, 09034154 năm năm;
Lưu ý: Chỉ giao hàng trong giờ hành chính
2. Đà Nẵng: susu1811 (0905007755)
3. Sài Gòn: Thông báo sau
(Các thành viên ĐN và SG sẽ chịu chung chi phí vận chuyển nếu CSTT ko nhờ được ai mang hộ. Mong các bạn thông cảm!)
1. Thông tin về mặt hàng:
1/ Trám xanh: giá gốc: 35k/kg; giá bán: 50k/kg
2/ Trám đen: giá gốc: 65k/kg; giá bán: 80k/kg
(Note: - Đơn giá trên đã bao gồm chi phí vận chuyển đến các đầu cầu HN.
- Trám xanh đã được luộc sơ qua và bổ đôi nên sau khi có hàng thì các chị qua nhận giúp em luôn.)
* Công dụng:
Bên cạnh là một thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ thì quả trám còn là một loại quả dùng để chữa bệnh. Trong Đông y, quả trám được dùng để thanh nhiệt, giải độc, chữa khó tiêu, ho, lợi phổi,…
http://nongnghiep.vn/nongnghiepvn/72/5/90/83665/Qua-tram-chua-nhieu-benh.aspx
* Chế biến:
- Chấm với muối vừng (chủ yếu là Trám đen)
Cách làm: Quả trám rửa sạch để ráo nước, đun nước sôi khoảng 70độ C (không quá nóng để quả trám khỏi sắt lại – tay có thể chạm vào nước ấm được) rồi cho trám vào và đậy vung lại cho đến khi quả trám mềm thì vớt ra bóc chấm với muối vừng ăn vừa bùi, vừa ngậy.
- Kho cá (chủ yếu là trám xanh)
Cách làm: Trám xanh rửa sạch để ráo nước , cá đã nêm đẩy đủ gia vị kho thì cho trám vào kho cùng.
- Trám om (chủ yếu là trám đen)
Cách làm: Quả trám sau khi đã làm như “chấm với muối vừng” thì đổ nước đó đi cho khỏi chát. Quả trám để ráo nước, phi hành (nếu là hành tăm thì hương thơm ngất ngây) với sả đã băm nhỏ & nhuyễn và cho trám vào xào, nêm gia vị, khoảng 3-5p thì cho nước vào đun sôi, tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 5-10p là được.
- Xôi trám (trám đen)
Trám nấu xôi chọn quả chín mọng, không bị sâu, hái về ngâm vào nước ấm khoảng 25 đến 30oC một lúc cho mềm (nước nóng hơn trám sẽ không mềm). Trám om rồi đem bóc vỏ đen, lấy phần thịt bỏ hột, rồi trộn với xôi đã đồ chín đảo thật đều, nhuyễn, xôi có mầu hồng tím là được.
http://thucduong.vn/forums/index.php?showtopic=465
http://nhovehanoi.com/32/70/430/5753.html
* Bảo quản:
- Trám xanh: Cho vào tủ lạnh
- Trám đen: Rải ra nền nhà hay ngâm vào nước lạnh đến lúc cần dùng
2. Thông tin về mục đích gây quỹ:
Ủng hộ toàn bộ tiền lãi cho chuyến đi ngày 29/10/2011 tới trường Tà Long Quảng Trị.
3. Thời gian đề xuất mở topic:
1 tháng. Thời gian nhận đặt hàng: 2 tuần kể từ khi mở topic.
4. Phương thức thanh toán và thông tin về tài khoản nếu chuyển khoản
Trần Thị Hà , STK Vietcombank: 0491001487899, CN Vietcombank Thăng Long ở Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – HN.
Chuyển tiền với nội dung: ID CSTT – thanh toán topic trám
5. Phương thức giao hàng:
1. HN: Khi đặt hàng đề nghị ghi rõ đầu cầu nhận hàng :
Hà Tâm Tuệ: nhà tại KTX Thăng Long – Dich Vọng Hậu – Cầu Giấy, hoặc Cơ quan tại Số 6- Phan Huy Chú, 0983.144.289
Oanh Me Minh “meo” – Phạm Hùng, 09133995 sáu hai;
Hà mecunlinh – Giảng Võ, 09034154 năm năm;
Lưu ý: Chỉ giao hàng trong giờ hành chính
2. Đà Nẵng: susu1811 (0905007755)
3. Sài Gòn: Thông báo sau
(Các thành viên ĐN và SG sẽ chịu chung chi phí vận chuyển nếu CSTT ko nhờ được ai mang hộ. Mong các bạn thông cảm!)
