Trả lời: (13.03.2014 – 13.04.2014) 1 số mặt hàng xách tay từ Nauy – Lãi ủng hộ Quỹ chung, gốc ủng hộ Chùa Mạc Thượng, nơi cưu mang những sinh linh bị bỏ rơi (Chính Lý, Lý Nhân, Hà Nam)
Cả nhà mình ơi, em có một vài thông tin như này ạ.
Do chưa bao giờ làm ruốc cá hồi 'bán' như này nên em cứ nghĩ 1 kg thịt cá hồi (loại phi lê, không da, không xương, chỉ toàn thịt thôi) mà làm ruốc chắc phải được 7 - 8 lạng. Vậy mà tối hôm qua em làm thử, hì hục cả buổi tối đun đun, giã giã, thì sau khi sao khô rồi để nguội thì 1 kg cá ấy chỉ được chưa đến 500 gram ruốc (chính xác là 470 gram thôi ạ) nên em đang lo không biết có đủ thời gian làm được 2.1 kg ruốc không. Nếu không hoàn thành mục tiêu thì liệu các chị có tha thứ cho em, và cho phép em giảm xuống, mỗi gói đóng 200g thôi ạ. Em đã viết thư gửi ban gây quỹ rồi, em vẫn muốn cố đủ cho mọi người nhưng cũng lo vì dạo này em bận quá ạ. Làm ruốc sấy đến khô đúng là mất thời gian hơn em tưởng.
Nếu không đủ chỉ tiêu em có thể bù đắp cho các chị ở CSTT bằng cách xách hàng ạ, vì cái này dễ hơn, em chỉ lo đi chợ 1 lúc và xách về thôi ạ.
Em sẽ tranh thủ viết sớm về dầu cá, vì em có 1 thắc mắc về nó, nên em đã gửi thư đến hãng sản xuất và em đã nhận được thư trả lời hôm qua, em sẽ viết thôn tin về dầu cá cho người lớn sớm ạ.