BẾP YÊU THƯƠNG CSTT
(Dành cho các bạn lần đầu tham gia)
Bếp yêu thương bắt đầu nổi lửa từ tháng 12/2024 tại Lượng Minh, Nghệ An (khởi xướng Hà Nhi)
Và lần này là lần đặc biệt nhất - với số lượng suất ăn nhiều nhất, chia tại nhiều điểm trường nhất và hành trình di chuyển cũng “khó khăn” nhất từ trước đến nay.
Bếp yêu thương là hoạt động mà CSTT trực tiếp đi chợ, chọn thực phẩm, vận chuyển, vào bếp chế biến và chuẩn bị từng bữa ăn cho các con bán trú. Từ khâu chuẩn bị, nấu nướng đến bày bàn ăn… tất cả đều do các thành viên cùng nhau phối hợp thực hiện. Không ai đứng ngoài.
Thực đơn được lựa chọn để các con có dịp thưởng thức những món ăn quen thuộc với trẻ em thành phố nhưng còn rất mới mẻ nơi đây.
Có những khoảnh khắc khiến chúng mình lặng đi…
Khi một em nhỏ nhìn chiếc đùi gà trong khay, ánh mắt vừa háo hức vừa bối rối, loay hoay không biết nên bắt đầu từ đâu. Một điều rất bình thường với nhiều đứa trẻ khác, lại là lần đầu tiên của các con.
Và chính những khoảnh khắc giản dị ấy khiến Bếp yêu thương không chỉ là một bữa ăn.
Đó là sự sẻ chia.
Là niềm vui nhỏ bé.
Là những ký ức ấm áp được tạo nên từ những điều rất đỗi bình dị.
TỪ MỘT BỮA ĂN ĐẾN MỘT KÝ ỨC
Quy mô Bếp yêu thương (Bữa chiều 13/3 và Bữa sáng 14/3)
Tổng: 410 học sinh bán trú, phân chia như sau:
- Điểm số 1: 110 HS bán trú Trường PTDTBT Tiểu học Ngọk Tem, thôn Điek Lò, xã Kon Plông, tỉnh Quảng Ngãi.
- Điểm số 3: 206 HS bán trú Trường PTDTBT Trung học Ngọk Tem, xã Kon Plông, tỉnh Quảng Ngãi.
- Điểm số 4: 94 HS bán trú Điểm Trường PTDTBT Tiểu học Ngọk Tem, thôn Điek Oét, xã Kon Plông, tỉnh Quảng Ngãi.
A- Thứ 6 Ngày 13/3 Bữa chiều cho HS bán trú
CSTT tới trường chuẩn bị bữa chiều cho HS bán trú.
Thực đơn được CSTT mua và cấp đông mang theo từ Hà Nội: Đùi gà CP chiên giòn; Xúc xích chiên; Khoai tây chiên; Bánh bao chay hấp; Coca; Tương ớt, tương cà.
CSTT chuẩn bị khay ăn và cốc dùng 1 lần.
Phân công: 1 nhóm đứng bếp; 1 nhóm chuẩn bị bàn ghế và bày bàn ăn cho HS.
B- Thứ 7 Ngày 14/3 Bữa sáng cho HS bán trú + CSTT + Giáo viên
CSTT đã chuẩn bị mì gói, thịt hoặc xúc xích theo từng điểm.
5h sáng CSTT dậy vệ sinh cá nhân và 5h15 vào bếp chuẩn bị bữa sáng.
Trường chuẩn bị bát tô, đũa, thìa; CSTT dự phòng 100 đôi đũa (nếu thiếu).
Phân công: 1 nhóm đứng bếp; 1 nhóm chuẩn bị bàn ghế và bày bàn ăn.
ĐẾN VỚI BẾP YÊU THƯƠNG, BẠN SẼ…
Bạn sẽ ăn tối muộn chuyện “như cơm bữa” của Bếp.
Bạn sẽ vào bếp và phải nghe lời Bếp trưởng , vì mọi hướng dẫn đều để các con có một bữa ăn ngon. Không nghe là… gà ngoài “cháy xém” trong còn đỏ hồng , xúc xích khô cong, khoai tây “chạy trốn” khỏi chảo .
Bạn có thể ngủ ở bất cứ phòng nào, cuộn mình trên chiếc chiếu trải dưới đất, giữ nguyên áo khoác qua đêm. Phong cách của chúng ta là “đi bụi sang - bụi mà vẫn sang”. Và giữa đêm, bạn có thể cảm nhận một sự ấm áp rất lạ, không đến từ chăn êm nệm ấm, mà từ tình thương lan tỏa quanh mình.
Bạn sẽ dậy từ 4h30 sáng, khi nhiều người còn đang say giấc, để chuẩn bị bữa sáng cho các con. Và rồi khi nhìn các con cầm bát mì nóng nghi ngút trên tay, ánh mắt sáng lên vì vui, bạn sẽ hiểu vì sao mình có mặt ở đây.
Bạn sẽ ăn sáng trong vài phút, “có gì ăn nấy” (thậm chí bận quá kol kịp ăn luôn ý), không than phiền để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng với chương trình chính của CSTT.
Và cuối cùng…
Bạn sẽ nhận ra mình không chỉ tham gia một hoạt động nấu ăn.
Bạn đang góp một phần nhỏ bé vào ký ức tuổi thơ của ai đó.
Và đôi khi, chính bạn cũng mang về cho mình một ký ức sẽ còn ở lại rất lâu sau chuyến đi này.
Yêu thương trao đi là yêu thương còn mãi