- 240
- 0
- 0
Liên ròm
New Member
Bí là món bổ và cũng tốt cho bé lắm, mình nấu đầy đủ chất bổ phụ thêm cho bé ăn vì bé nhà mình còi, mẹ nào thích thì nấu nhen
Chuẩn bị
- 1/4 trái bí nhỏ
- 1 cục bơ khỏang 2tbsp
- 100ml double cream
- 100ml nước súp gà hoặc hơn chút đỉnh
- Phô mai bào sợi (cái này độ vì không cân)
- Gia vị: tiêu, muối, bột nêm, đường
Cách nấu
1) Bí gọt vỏ, xắt nhỏ cho tòan bộ bí vào tô và cho chút nước vào và bỏ vào microwave bấm nút vegetable cho nó quay.
2) Nứơc súp gà bắt lên bếp, sau khi quay bí chín sơ thì cho vào nồi sao cho nước xâm xấp mặt bí và nấu cho sôi, nêm nếm gia vị đậm đà chút.
3) Khi bí chín lấy ra khỏi bếp, tắt lò cho bí nguội
4) Bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn nhừ
5) Cho vào nồi trở lại cùng bơ, và double cream, nấu lửa vừa cho chúng hòa tan cream và bơ
6) Khi nồi súp sôi thì nêm nếm lại lần cuối và tắt bếp.
7) Múc ra chén và cho chút phô mai rắc lên cho con.
Chuẩn bị
- 1/4 trái bí nhỏ
- 1 cục bơ khỏang 2tbsp
- 100ml double cream
- 100ml nước súp gà hoặc hơn chút đỉnh
- Phô mai bào sợi (cái này độ vì không cân)
- Gia vị: tiêu, muối, bột nêm, đường
Cách nấu
1) Bí gọt vỏ, xắt nhỏ cho tòan bộ bí vào tô và cho chút nước vào và bỏ vào microwave bấm nút vegetable cho nó quay.
2) Nứơc súp gà bắt lên bếp, sau khi quay bí chín sơ thì cho vào nồi sao cho nước xâm xấp mặt bí và nấu cho sôi, nêm nếm gia vị đậm đà chút.
3) Khi bí chín lấy ra khỏi bếp, tắt lò cho bí nguội
4) Bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn nhừ
5) Cho vào nồi trở lại cùng bơ, và double cream, nấu lửa vừa cho chúng hòa tan cream và bơ
6) Khi nồi súp sôi thì nêm nếm lại lần cuối và tắt bếp.
7) Múc ra chén và cho chút phô mai rắc lên cho con.
