Bếp ngọt Sài Gòn (Tầng 1)

[baoduy_susu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@meduydu: cám ơn bạn nhé, mình sẽ cho người qua nhận.

 

[meduydu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Cả nhà ơi, vào đây ăn bánh nhà hoa Dím nè! Trời mưa ăn bánh này...đã lắm

Em vào nhà chị thấy bánh này đã xèm xèm lắm rồi. giờ chị mang vào đây thì em phải nhanh chân thôi. không thì hư hết bàn phím chị nhỉ.

 

[hoa Dím]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@Meduydu: bánh với bàn phím không liên quan nhá Hôm qua chị ghé vô đây, thấy nhà vắng vắng nên đưa bánh kêu mọi người vào. Dạo này chắc ai cũng bận nên bếp SG ít có bánh? Hay là mọi người ở nhà ăn bánh hết, không buồn vô đây

 

[meduydu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Cảm ơn chị, sau bài của chị, ko những lò nhà em mà con nhiều lò khác chắc Nonnevot nóng hổi đêyyyyyyyyyyyy.....
SG nhà mình vẫn còn đang trên đường tìm "lò nóng". Cũng có nhiều lò nóng thường xuyên nhưng vẫn chưa có hình vì nhiều lý do ( đầu tư khuôn và đường bột hết hay sao í ??? ).
Em đang onl chờ chiffon hoa hậu lên hình đây ạ. Mới nghe đồn 1 em cafe chân dài, 1 em chiffon cam nùn nùn do bị ngược đãi.

 

[anatomysu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@Meduydu: bánh với bàn phím không liên quan nhá Hôm qua chị ghé vô đây, thấy nhà vắng vắng nên đưa bánh kêu mọi người vào. Dạo này chắc ai cũng bận nên bếp SG ít có bánh? Hay là mọi người ở nhà ăn bánh hết, không buồn vô đây

Chị Dím ơi, vẫy máy bay ko kịp dịp VT thì vẫy dịp tết nhá .

Nhà VA bánh ra lò đều mỗi tối, có khi 2, 3 loại mà chả thèm đưa hình đấy chị. Lò đấy nóng nhất sg :>

 

[Nikki]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Cảm ơn chị, sau bài của chị, ko những lò nhà em mà con nhiều lò khác chắc Nonnevot nóng hổi đêyyyyyyyyyyyy.....
SG nhà mình vẫn còn đang trên đường tìm "lò nóng". Cũng có nhiều lò nóng thường xuyên nhưng vẫn chưa có hình vì nhiều lý do ( đầu tư khuôn và đường bột hết hay sao í ??? ).
Em đang onl chờ chiffon hoa hậu lên hình đây ạ. Mới nghe đồn 1 em cafe chân dài, 1 em chiffon cam nùn nùn do bị ngược đãi.

Hic, dạ lò này là do bon chen thui ạ, tại thấy lò nhà chị "Hết Tiền" nóng suốt mà em chả xin được miếng nào nên em đành "muốn ăn thì lăn vào bếp", hihi

Do nguồn gốc quê hương + bản tính lì lợm nên em làm liều, hí hí...kết quả là 1 em cafe chân dài và 1 em hoa hậu nùn nùn đây ạ (cái nùn này em dành riêng cho "trai đẹp" F =)) )

P/S: chân thành cám ơn "studio phông đen" đã tài trợ về phần hình ảnh...dù đã hối lộ phân nửa...hí hí

 

[Họa sĩ nghèo]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

KHông vào gần cả tuần, giờ ngồi đọc cũng hơi mệt rùi:x. Cả Tuần nay net nhà bị hư do các bác điện lực chặt cây gây đứt dây... bác Viettel mới sang nối lại.

Em làm Sù rùi, ăn cũng xong rùi nhưng hình thì quên mất, một phần do cái máy ảnh vẫn ứ chịu nhận card.

Sáng mai nhà có khách của ông bà ngoại nên em phải nổi lửa nấu cơm, tranh thủ xong sớm cho kịp thì chạy sang nhé cả nhà!! :cstt04:

 

[meduydu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@Nikki: Giai đẹp của em gác chân tới trán, mắt coi tivi, tay cầm "bông lan" trông chảnh thật. Mà cứ bông lan mới dụ được nó để mắt tới.
Bánh mì dừa cá sấu đây ạ. Bánh không nở, ruột ướt và bề mặt sần sùi như da "cá sấu" .
Khuôn dài 30, ngang khoảng 12 và cao 10. Sau khi nướng 1h15P, thành phẩm cao khoảng 3cm, xiên cây tăm thấy khô, không dính. Nhưng cắt ra ăn vị ngọt vừa, thơm mùi dừa và quế lắm. Cả nhà bắt bệnh dùm meduydu với nhé! Thanks cả nhà.

 

[Nikki]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@Nikki: Giai đẹp của em gác chân tới trán, mắt coi tivi, tay cầm "bông lan" trông chảnh thật. Mà cứ bông lan mới dụ được nó để mắt tới.
Bánh mì dừa cá sấu đây ạ. Bánh không nở, ruột ướt và bề mặt sần sùi như da "cá sấu" .
Khuôn dài 30, ngang khoảng 12 và cao 10. Sau khi nướng 1h15P, thành phẩm cao khoảng 3cm, xiên cây tăm thấy khô, không dính. Nhưng cắt ra ăn vị ngọt vừa, thơm mùi dừa và quế lắm. Cả nhà bắt bệnh dùm meduydu với nhé! Thanks cả nhà.

Sao hôm ấy mình sang tận nhà mà ko ai cho mình "hửi" miếng nhở??? (nói chi đến ăn )

 

[meduydu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Biết bị trách thế, sao mình không kéo vào nhờ rửa khuôn phụ nhỉ???
Bánh thế này thì phải tặng em ấy cả ổ chứ nói chi 1/2 ổ.

 

[hoa Dím]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@Meduydu: chị đoán là lò nhà em nóng quá nên bánh chưa kịp nở đã bị khô và gần cháy xung quanh rồi (không có cơ hội nở). Lần sau em hạ nhiệt độ xuống xem sao.

@Ana: Dịp Trung thu này chị lỡ chắc rồi. Không về đúng dịp Tết có được ăn bánh không ta?

@Nikki: Em hoa hậu nùn nhìn hấp dẫn, hấp dẫn....

 

[anatomysu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@Ana: Dịp Trung thu này chị lỡ chắc rồi. Không về đúng dịp Tết có được ăn bánh không ta?

Lò nhà meduydu được tiếng là nóng nhất SG mà chị hoa dím

Ưu tiên chị Dím xa nhà, chị về đi còn đặc sản các vùng miền đang chờ nữa hehe B-)

 

[anatomysu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

CẢ NHÀ MAI OFF GẤP, ĐỊA ĐIỂM LẨU SOASOA 64 PHẠM NGỌC THẠCH, GẦN VÕ THỊ SÁU - TRƯA TỪ 11H30 ĐẾN 2H CHIỀU

Nội dung: Gửi lời chào đến offline "Sắc thu HN" và chuẩn bị để thứ 6 chúng ta đi thăm Ung Bướu.

Các chị ráng thu xếp tham gia nhé, bữa trước nhà mình "hẻo" buồn lắm á.

Ôi mình spam kinh quá (

 

[ANNA]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

xin chào mấy chị cho em tham gia bếp nhà mình với chắc em là thành viên nhỏ tuổi nhất nhà rồi :">

 

[Nikki]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

THÔNG BÁO TÍ NHA:

MỌI NGƯỜI TRONG CSTT-SG (nói chung) VÀ HỘI BÁNH (nói riêng) VUI LÒNG GỬI MỘT SỐ THÔNG TIN CÁ NHÂN CẦN THIẾT CHO VIỆC UPDATE PROFILE CỦA MỌI NGƯỜI NHÉ:

1.Tên:
2. ID:
3. Ngày sinhđể tổ chức và nhận quà sinh nhật )
4. Điện thoại:
5. Nghề nghiệp: (để tiện trợ giúp trong những việc phù hợp)
6. Email:
7. YM or Skype:

Mọi người vui lòng gửi email hoặc pm hộp thư cho Nikki (nikkitran2610@gmail.com) hoặc Anatomysu (nguyenvy1982@gmail.com)

Thanks mọi người nhiều nhiều ạ :-*:-*:-*:-*:-*

xin chào mấy chị cho em tham gia bếp nhà mình với chắc em là thành viên nhỏ tuổi nhất nhà rồi :">

Hello and welcome Anna, rất vui khi bạn tham gia Bếp ngọt SG:cstt01:, bạn vui lòng gửi thông tin như trên để update nhé, thanks nhiều nhiều

 

[Họa sĩ nghèo]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

CẢ NHÀ MAI OFF GẤP, ĐỊA ĐIỂM LẨU SOASOA 64 PHẠM NGỌC THẠCH, GẦN VÕ THỊ SÁU - TRƯA TỪ 11H30 ĐẾN 2H CHIỀU

Nội dung: Gửi lời chào đến offline "Sắc thu HN" và chuẩn bị để thứ 6 chúng ta đi thăm Ung Bướu.

Các chị ráng thu xếp tham gia nhé, bữa trước nhà mình "hẻo" buồn lắm á.

Ôi mình spam kinh quá (

Ủa, trưa này nhà mình ọp à????

 

[meduydu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Ủa, trưa này nhà mình ọp à????

Chân sao rồi em? Chị ngại em đi chân không đến nên không gọi em
Mà cả ngày hôm qua nàng không vào diễn đàn à?
@hoaDim: Em cảm ơn chị, sẽ phục thù chị à, em rất thích vị của bánh này.
Gửi mọi người vài tấm hình tư liệu trong mẻ bánh trung thu đầu tiên nhà duydu.

Mẻ bánh này meduydu làm với Ct vỏ bánh của Khai Tâm. Nhân bát bửu. Tuy lần đầu làm, có phần cập rập nhưng nhìn lại, home make vừa rẻ, vừa an toàn, nêm nếm theo khẩu vị riêng, các công đoạn lại không quá khó.
Thành phẩm lại được khen ( ko biết có nịnh ko nhỉ ). các mẹ cũng tranh thủ 1 mẻ để đón trung thu nhé! :cstt09::cstt09::cstt09:

 

[Họa sĩ nghèo]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@ Meduydu: hôm qua em không vào, chân vẫn đi cà nhắc chị ạ .
Mai theo lịch em phải dạy cả ngày, trưa có ai cho em ăn cơm ké không??:cstt07:

 

[Họa sĩ nghèo]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Mới làm mẻ Madefleine bằng khuôn sò rời mới lấy nhờ KT, công thức cũng của KT luôn ạ. Cám ơn Khai Tâm lắm lắm!!


Mời cả nhà... :x

 

[anatomysu]

Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

@Chị VA: Hehe lần này bánh vỏ vàng óng đều nhở. Vỏ coi mòi mỏng hơn cái hum qua hí hí...

Trung thu này qua ăn chực bánh nhà meduydu B-)