Ðề: Gian hàng Hải Phòng - giới thiệu đặc sản phẩm một số vùng miền
Xin phép cả nhà cho HP giới thiệu sản phẩm ạ:
1. Cá thu một nắng Hải Phòng:Cá thu tươi, sơ chế, cắt miếng rồi phơi qua 1 nắng chỉ se bề mặt, miếng cá trắng phau, không quá khô nên vẫn giữ được vị ngọt và mùi thơm đặc trưng. Cá thu một nắng được bảo quản trong ngăn đá hoặc ngăn lạnh (ngăn sát trên nhất) của tủ lạnh, chế biến thành món rán, rán sốt cà chua... ăn kèm với cơm trắng. Đặc biệt nhất là món cá hấp gừng: Cá thu 1 nắng rán sơ, cho vào âu nhỏ, gừng thái lát mỏng, cà chua thái miếng bày lên trên, rưới chút dầu ăn, thêm tương ớt, rắc chút hạt tiêu; đặt âu cá thu hấp trong nồi cơm hoặc trong lò vi sóng cho cá nhừ, vị chua ngọt cay của gừng, tương ớt và cà chua ngấm kỹ vào cá, mở âu cá ra nghe vị ngậy ngậy, thơm lừng là muốn thưởng thức rồi.
2. Chả mực Hạ Long: Chả mực được chế biến rất công phu. Mực làm chả được lựa chọn từ mực tươi đánh bắt tại vùng biển Hạ Long, sơ chế rồi giã bằng tay, phần râu mực được thái nhỏ trộn cùng phần thân mực đã giã nhuyễn, chiên ngập dầu có màu vàng rơm rất bắt mắt. Do khi chế biến không thêm 1 loại gia vị nào nên thành phẩm nổi vị ngọt đậm đà của mực tươi, đưa lên miệng thấy cái dẻo thơm của thân mực trộn lẫn cái giòn giòn sật sật của râu mực. Khi ăn dọn cùng với xôi trắng, loại xôi hơi khô hạt, dẻo và thơm mùi nếp mới, chấm với tương ớt đảm bảo nhà mình không cần thêm món gì mà vẫn có một bữa tối thật ngon (tiết kiệm thời gian để các mẹ còn hoạt động CSTT).
3. Rượu sâu chít Điện Biên: Rượu sâu chít là đặc sản của vùng đất Tây Bắc. Là hỗn hợp của rượu nếp nương Điện Biên ngâm với sâu chít, một loài sâu nằm trong cây chít (loại cây làm chổi chít ta vẫn dùng nhưng sâu này chỉ có ở vùng đất Điện Biên). Thấy các gian hàng CSTT có bán rất nhiều mồi nhậu, HP đăng ký bán mặt hàng này để các bác tiêu thụ được nhiều những món kia. Loại rượu này rất tốt cho sức khỏe các quý ông, mỗi ngày 1 chén nhỏ, đảm bảo các quý ông nhà CSTT 80 năm vẫn chạy tốt. Đặc biệt với các cặp đôi đang muốn đúc baby, sau khi dùng 2 chai, có ngay kết quả như mong muốn. Một lưu ý với các quý ông CSTT là không nên dùng ngay tại buổi offline, nếu lỡ có tò mò uống rồi thì chỉ ngậm trong miệng thôi về nhà mới nuốt được (nếu không theo chỉ dẫn HP không chịu trách nhiệm ạ).
4. Cá ngựa khô Nha Trang: Cá ngựa được lựa chọn từ bể cá giống của Viện Hải dương học Nha trang. Khi công dụng của cá ngựa được kiểm chứng và công bố như sau:
" Trong cá ngựa, người ta đã tìm ra các chất peptid, có tác dụng kháng lại các vi sinh vật, các protein, có tác dụng chống ôxy hóa, chống lại quá trình lão hóa, cá ngựa có các gen chống khối u, các chất có khả năng giải độc. Đặc biệt còn có một enzym sinh tổng hợp chất prostaglandin, một chất đóng vai trò điều hòa thần kinh, hormon và hệ miễn dịch. Như ta đã biết, chất prostaglandin và tiền chất của nó có khả năng kích thích tiết ra hormon oxytocin, ở phái đẹp, tác dụng của chất này còn được nhân lên gấp nhiều lần do có sự hỗ trợ của hormon estrogen, do đó mạnh hơn nhiều lần so với chất testosteron ở nam giới. Mặt khác, từ cá ngựa, người ta còn tìm thấy chất DHA (docosahexanenoic acid), chất giúp cho việc sinh sản tinh trùng. Do đó cá ngựa đã trở thành một dược liệu quý giúp cho cả hai phái có được niềm vui trọn vẹn"
HP đã gấp rút đặc hàng nhưng do thời buổi thông tin bùng nổ, mọi ng xô nhau mua hết mất rồi, HP cũng phải chen lấn mới mua đc 5 đôi, mong chị em thông cảm. :cstt08:
