- 5,624
- 9
- 38
metyruoi
Active Member
Những bé bị dị ứng với sữa bò có thể đổi sang sữa dê. Sữa dê còn có tác dụng giảm dị ứng, hen suyễn và phòng tránh bị ốm cho bé.
So với sữa bò, sữa dê chứa protein tương tự như sữa mẹ. Đó là lý do giải thích vì sao sử dụng sữa dê ít gây dị ứng cho bé. Một chất có tên beta casein được tìm thấy trong cả sữa mẹ và sữa dê. Chất này mềm và dễ tiêu hóa hơn chất có tên alfa casein có mặt trong sữa bò.
Nhìn chung, sữa dê giàu canxi, vitamin B6, kali, niacin, chloride, chất xơ, phôtpho và mangan hơn sữa bò. Tuy nhiên, sữa dê chứa hàm lượng thấp axit folic, axit amino (đặc biệt là methionine) so với sữa bò.
Sữa dê phù hợp với bé lười ăn vì bản thân sữa dê chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng phải là sữa dê dưới dạng công thức. Không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn sữa bò ra khỏi thực đơn của bé, tốt nhất, bạn có thể cho con sử dụng kết hợp sữa công thức (có nguồn gốc từ sữa bò) với sữa dê tươi. Nếu không, cần cho bé dùng sữa dê nhưng dưới dạng sữa công thức. Hoặc có thể hỏi ý kiến bác sĩ về những loại sữa dê phù hợp theo từng giai đoạn phát triển của bé.
Với những bé lớn hơn và người trưởng thành, sữa dê là nguồn dồi dào canxi và nhiều thành phần dinh dưỡng khác thì tương đương với sữa bò.
Sữa dê có lợi cho đường ruột, có thể dùng để khắc phục chứng táo bón. Trong khi đó, sữa bò có thể gây táo bón cho những bé có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Sữa dê còn dồi dào fluorine, gần gấp 10 lần so với sữa bò. Fluorine giúp xây dựng hệ miễn dịch, chắc khỏe răng và xương. Tuy nhiên, fluorine thường bị phân hủy bởi nhiệt độ.
So với sữa bò, sữa dê chứa protein tương tự như sữa mẹ. Đó là lý do giải thích vì sao sử dụng sữa dê ít gây dị ứng cho bé. Một chất có tên beta casein được tìm thấy trong cả sữa mẹ và sữa dê. Chất này mềm và dễ tiêu hóa hơn chất có tên alfa casein có mặt trong sữa bò.
Nhìn chung, sữa dê giàu canxi, vitamin B6, kali, niacin, chloride, chất xơ, phôtpho và mangan hơn sữa bò. Tuy nhiên, sữa dê chứa hàm lượng thấp axit folic, axit amino (đặc biệt là methionine) so với sữa bò.
Sữa dê phù hợp với bé lười ăn vì bản thân sữa dê chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng phải là sữa dê dưới dạng công thức. Không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn sữa bò ra khỏi thực đơn của bé, tốt nhất, bạn có thể cho con sử dụng kết hợp sữa công thức (có nguồn gốc từ sữa bò) với sữa dê tươi. Nếu không, cần cho bé dùng sữa dê nhưng dưới dạng sữa công thức. Hoặc có thể hỏi ý kiến bác sĩ về những loại sữa dê phù hợp theo từng giai đoạn phát triển của bé.
Với những bé lớn hơn và người trưởng thành, sữa dê là nguồn dồi dào canxi và nhiều thành phần dinh dưỡng khác thì tương đương với sữa bò.
Sữa dê có lợi cho đường ruột, có thể dùng để khắc phục chứng táo bón. Trong khi đó, sữa bò có thể gây táo bón cho những bé có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Sữa dê còn dồi dào fluorine, gần gấp 10 lần so với sữa bò. Fluorine giúp xây dựng hệ miễn dịch, chắc khỏe răng và xương. Tuy nhiên, fluorine thường bị phân hủy bởi nhiệt độ.