Bếp ngọt Sài Gòn (Tầng 1)

Trạng thái
Không mở trả lời sau này.
2,204
1
0

Nikki

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Dạo này e nghỉ bánh trái...chỉ có mỗi 1 cái sù của Sù thủ làm cho em...mời cả nhà, cả bếp ạ :D



 
720
0
0

chuột đồng

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Dạo này e nghỉ bánh trái...chỉ có mỗi 1 cái sù của Sù thủ làm cho em...mời cả nhà, cả bếp ạ :D



Ngon quá, Sù thủ nhà SG là ai vậy Nik, lúc trước chị cũng đặt 1 cái sù nhà mình, lúc đó chị Việt Hà làm cho chị, nhìn bánh em, chị lại thèm huơng vị sù chị Hà làm, huhu...
 
1,961
0
0

anatomysu

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Ơi ơi ai réo em đó, chị Chép cho em 1 trái tim đi, home-made hả chị, sao mà nó láng o nhìn đã quá :p

Chị Chuột: Thù sủ, à quên Sù Thủ nhà mình còn ai khác ngoài người khơi mào phong trào tiramisù bằng creamcheese, là chị VH đấy ạ... :x

Kế hoạch là mọi người nổi lửa nhé, bếp ngọt nhà mình trả nợ cho mọi người vụ bánh Tết. Vẫn còn các chị ko chịu nhận lại tiền mà đợi đợt bánh thứ 2 của mình kìa ạ. Em đề nghị nhà mình tự do chọn đề tài nhé. Sở trường ai bánh gì thì nhận bánh ấy ạ, làm được bao nhiêu mình đăng ký, ghi rõ thời gian hoàn tất, đến hạn em thu thập và sau đó mới gửi đề xuất mở topic gây quỹ dựa trên các loại bánh đang có...

Thời gian bận thì mọi người chọn bánh dễ, nhanh mà ngon. Ở SG thì các loại bánh to như gato, cake, Sù hoặc mousse em nghĩ là làm nhanh mà giao được, còn ở xa như HN và HP thì chắc cupcake hoặc bánh quy cho đơn giản ạ. Đồng thời mỗi ngày làm 1 ít tùy theo sức, lần này mình ko ép "doanh số" :p, chủ yếu làm để thoải mái ạ.... Đăng ký đi mọi người ơi, để em tập hợp rồi chọn lựa lại nhé

Em thích chocolate crinkle của chị VA, cupcake các loại, choux nữa... :D
 
2,204
1
0

Nikki

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Ah mình xin đăng ký chocolate crinkles và các cookies creamcheese gì ấy nhá...để xem có nên là Orange cupcakes with poppy seeds hok ta???
 
720
0
0

chuột đồng

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Ơi ơi ai réo em đó, chị Chép cho em 1 trái tim đi, home-made hả chị, sao mà nó láng o nhìn đã quá :p

Chị Chuột: Thù sủ, à quên Sù Thủ nhà mình còn ai khác ngoài người khơi mào phong trào tiramisù bằng creamcheese, là chị VH đấy ạ... :x

Kế hoạch là mọi người nổi lửa nhé, bếp ngọt nhà mình trả nợ cho mọi người vụ bánh Tết. Vẫn còn các chị ko chịu nhận lại tiền mà đợi đợt bánh thứ 2 của mình kìa ạ. Em đề nghị nhà mình tự do chọn đề tài nhé. Sở trường ai bánh gì thì nhận bánh ấy ạ, làm được bao nhiêu mình đăng ký, ghi rõ thời gian hoàn tất, đến hạn em thu thập và sau đó mới gửi đề xuất mở topic gây quỹ dựa trên các loại bánh đang có...

Thời gian bận thì mọi người chọn bánh dễ, nhanh mà ngon. Ở SG thì các loại bánh to như gato, cake, Sù hoặc mousse em nghĩ là làm nhanh mà giao được, còn ở xa như HN và HP thì chắc cupcake hoặc bánh quy cho đơn giản ạ. Đồng thời mỗi ngày làm 1 ít tùy theo sức, lần này mình ko ép "doanh số" :p, chủ yếu làm để thoải mái ạ.... Đăng ký đi mọi người ơi, để em tập hợp rồi chọn lựa lại nhé

Em thích chocolate crinkle của chị VA, cupcake các loại, choux nữa... :D
Chị đăng ký ăn, không đăng ký làm, hihi....
 
720
0
0

chuột đồng

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Ah mình xin đăng ký chocolate crinkles và các cookies creamcheese gì ấy nhá...để xem có nên là Orange cupcakes with poppy seeds hok ta???
Cookie creamcheese chị có làm 2 lần, phải công nhận là thơm ngon tuyệt, nhưng sao nguyên liệu chị thấy không kinh tế, hay là do chị mua mắc. Chị dùng 200gr Anchor + 225gr Philadenphia là > 100k, nhưng thành phẩm được có 2 túi cookie bé xíu. Vừa rồi làm cho con gái ăn, cho hết 1/2 vào sọt rác vì nướng đen thui.
 
1,961
0
0

anatomysu

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Ah mình xin đăng ký chocolate crinkles và các cookies creamcheese gì ấy nhá...để xem có nên là Orange cupcakes with poppy seeds hok ta???
Có nên có nên, để tiêu thụ cái mớ poppy ko thì bị mọt á :D

Cookie creamcheese chị có làm 2 lần, phải công nhận là thơm ngon tuyệt, nhưng sao nguyên liệu chị thấy không kinh tế, hay là do chị mua mắc. Chị dùng 200gr Anchor + 225gr Philadenphia là > 100k, nhưng thành phẩm được có 2 túi cookie bé xíu. Vừa rồi làm cho con gái ăn, cho hết 1/2 vào sọt rác vì nướng đen thui.
Ơ sao chị lại pha 2 loại vậy, để thơm ngon hơn ạ :p. Em canh me được đợt giảm giá CC Phila nên cũng đỡ chi phí, mà em thấy ra nhiều bánh lắm mà. Ăn hoài ko hết, bánh đấy dễ, làm đơn giản và nhanh... Ăn bùi bùi béo béo các con thích, lại ko dễ vỡ :). Hiện tại CC Anchor khoảng 130k/1kg, cũng ko đắt lắm khi ra thành phẩm nhỉ :)
 
79
0
0

mẹ Cá Chép

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

V ơi, chị có thể làm bánh kem xoài và cookies dừa. Cookies dừ thì ok vì đã tìm ra cách sấy nhanh nhưng chưa biết sẽ làm được bao nhiêu. Còn bánh kem xoài thì 1 ngày nghỉ chị làm dc tối đa 2 cái thôi, nhưng cái đế gateau vẫn chưa ưng ý lắm nên đang lăn tăn.

Ah, chị biết tin buồn nhà em muộn (mới biết hôm qua). Chia buồn với em nhé
 
2,204
1
0

Nikki

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Haha, hiện thời thì "chủ nợ" của mình đa số là ở HP và ĐN đấy cả nhà ạ...biện pháp kinh tế đi thôi...
 
720
0
0

chuột đồng

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Có nên có nên, để tiêu thụ cái mớ poppy ko thì bị mọt á :D



Ơ sao chị lại pha 2 loại vậy, để thơm ngon hơn ạ :p. Em canh me được đợt giảm giá CC Phila nên cũng đỡ chi phí, mà em thấy ra nhiều bánh lắm mà. Ăn hoài ko hết, bánh đấy dễ, làm đơn giản và nhanh... Ăn bùi bùi béo béo các con thích, lại ko dễ vỡ :). Hiện tại CC Anchor khoảng 130k/1kg, cũng ko đắt lắm khi ra thành phẩm nhỉ :)
Chị đâu biết, thấy KT bảo CC của Phi ngon nhất, nên cứ mua, chắc tại chị dỏm nên làm ra ít xịu. À, chị thấy cái cookie này khá là khô ráo, chắc dùng cookie press được, thấy bài cookie nhiều bơ của KT pót bên kia mà hông dám làm.
 
720
0
0

chuột đồng

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Haha, hiện thời thì "chủ nợ" của mình đa số là ở HP và ĐN đấy cả nhà ạ...biện pháp kinh tế đi thôi...
Còn chị nữa nè :D, lần trước đặt núm dừa là cho người quen, giờ đổi lại cho mình, lần này có dịp ăn bánh sướng luôn, để xem mình sẽ đặt món gì nhỉ! Bánh kem xoài là thế nào ta? thôi ráng đợi xem có món nào hấp dẫn nữa không? :cstt04:
 
2,204
1
0

Nikki

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Chị thì em đưa vào list..."tự tạ lỗi", haha...
 
1,961
0
0

anatomysu

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

V ơi, chị có thể làm bánh kem xoài và cookies dừa. Cookies dừ thì ok vì đã tìm ra cách sấy nhanh nhưng chưa biết sẽ làm được bao nhiêu. Còn bánh kem xoài thì 1 ngày nghỉ chị làm dc tối đa 2 cái thôi, nhưng cái đế gateau vẫn chưa ưng ý lắm nên đang lăn tăn.
Hí hí, vậy mọi người nhờ chị sấy dừa, bọn em nướng bánh nhé :p

Bạt gatô dùng cách đánh trứng nóng đi chị, em thấy ko xẹp, mà lại cũng ko khô... Bữa nào hẹn hò off khu tân phú, tân bình gần nhau cái nhỉ :D

Danh sách bánh có thể giao đi xa

1. Cupcake các loại
2. Choux
3. Bánh quy các loại
4. Chocolate crinkle

Bánh tại SG
1. Tiramisù
2. Kem xoài
 
1,622
1
0

Jigme_Lahmo

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Hí hí, dạo này em bận, chẳng có bánh trái gì cả. Vào đây ăn ngó cũng thấy vui vui, no no. hihi:D
 
79
0
0

mẹ Cá Chép

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

Hí hí, vậy mọi người nhờ chị sấy dừa, bọn em nướng bánh nhé :p

Bạt gatô dùng cách đánh trứng nóng đi chị, em thấy ko xẹp, mà lại cũng ko khô... Bữa nào hẹn hò off khu tân phú, tân bình gần nhau cái nhỉ :D

Danh sách bánh có thể giao đi xa

1. Cupcake các loại
2. Choux
3. Bánh quy các loại
4. Chocolate crinkle

Bánh tại SG
1. Tiramisù
2. Kem xoài
Sấy bánh sau khi nướng á, không phải sấy dừa đâu em cưng. Chị cứ nướng hết các mẻ xong rồi chất vô lò sấy 1 lần thôi. Cũng nhanh.
 
806
1
0

meduydu

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

HI cả nhà!
Hiện meduydu đang giữ 1 số tài sản của Bếp Ngọt SG, cất mà không dùng tới thì phí quá nên mẹ nào có nhu cầu cần sử dụng thì liên lạc với meduydu nhé! :):):)
Vy ơi, hôm nào em ghé qua chị chị gửi "tài sản bếp" em cất dùm nha. Chị sắp sửa nhà nên đồ đạc cần giải tỏa, mà mọi người cần dùng tìm em cũng dễ hơn tìm chị nữa :D:D:D
 
1,961
0
0

anatomysu

New Member
Ðề: Bếp ngọt Sài Gòn

HI cả nhà!
Hiện meduydu đang giữ 1 số tài sản của Bếp Ngọt SG, cất mà không dùng tới thì phí quá nên mẹ nào có nhu cầu cần sử dụng thì liên lạc với meduydu nhé! :):):)
Vy ơi, hôm nào em ghé qua chị chị gửi "tài sản bếp" em cất dùm nha. Chị sắp sửa nhà nên đồ đạc cần giải tỏa, mà mọi người cần dùng tìm em cũng dễ hơn tìm chị nữa :D:D:D
Í í í, chị VA sắp có bếp TOOOOOO kìa :D, bữa nào mình off khao trước sửa nhà đi ạ, rồi khi nào sửa mình khao đang sửa, sửa xong mình khao tân gia chị HT yêu vấu nhở hí hí

Đồ của Bếp ngọt nếu chị cần dọn dẹp thì em sẽ giữ hộ và thống kê, ai cần dùng cái nào thì ghé mượn nhé :-*... Không vấn đề gì khó khăn đâu ạ :x
 
Trạng thái
Không mở trả lời sau này.
Top