Hôm nay nhà mình nấu món gì?
- Thread starter Khai Tâm
- Ngày gửi
- 1,622
- 1
- 0
Jigme_Lahmo
New Member
Ðề: Hôm nay nhà mình nấu món gì?
Vịt này chị tự quay hay mua sẵn thế? Trông hấp dẫn nhở? hehe. Nếu chị tự làm thì cho em ct nhé!Bữa trưa nhà chị có Bò xào ngồng tổi với cần tỏi tây
Cơm tối thì có thịt vịt quay áp chảo
Ðề: Hôm nay nhà mình nấu món gì?
Chị cho e công thức với
Chị ý tự quay đấy. Siêu nhở.
Chị cho e công thức với
- 872
- 0
- 0
kelly
New Member
Ðề: Hôm nay nhà mình nấu món gì?
Nguyên liệu gồm có
+ Vịt cỏ 1 con
+ Tỏi băm 1 thìa canh
+ Muối 1/2 thìa cà phê
Gói gia vị ướp charsiu của Lobo Thái Lan (đã bán trên CSTT)
Vịt làm sạch lấy khăn thấm khô. Cho thịt vịt vào đĩa sâu ướp tất cả các gia vị ở trên (trừ muối), bóp cho gia vị ngấm đều. Ướp vịt trong khoảng 6 tiếng thì thịt sẽ rất ngon (Nếu là mùa hè thì cho vịt vào ngăn mát của tủ lạnh). Trước khi đem nướng vịt, sát muối đều lên khắp da vịt để khi quay da vịt được giòn.
Cho vịt vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ trong 25 phút. Mùi vịt charsiu tỏa ra khắp cả nhà thơm lừng. Khi vịt chín bỏ ra khỏi lò. Để vịt nguội bớt chặt thịt mỏng, ăn kèm rau húng quế với sốt chua ngọt.
Nguyên liệu gồm có
+ Vịt cỏ 1 con
+ Tỏi băm 1 thìa canh
+ Muối 1/2 thìa cà phê
Gói gia vị ướp charsiu của Lobo Thái Lan (đã bán trên CSTT)
Vịt làm sạch lấy khăn thấm khô. Cho thịt vịt vào đĩa sâu ướp tất cả các gia vị ở trên (trừ muối), bóp cho gia vị ngấm đều. Ướp vịt trong khoảng 6 tiếng thì thịt sẽ rất ngon (Nếu là mùa hè thì cho vịt vào ngăn mát của tủ lạnh). Trước khi đem nướng vịt, sát muối đều lên khắp da vịt để khi quay da vịt được giòn.
Cho vịt vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ trong 25 phút. Mùi vịt charsiu tỏa ra khắp cả nhà thơm lừng. Khi vịt chín bỏ ra khỏi lò. Để vịt nguội bớt chặt thịt mỏng, ăn kèm rau húng quế với sốt chua ngọt.
- 872
- 0
- 0
kelly
New Member
Ðề: Hôm nay nhà mình nấu món gì?
Tục của Trung Quốc đến ngày sinh nhật là trẻ con phải ăn những quả trứng nhuôm đỏ này đúng không hả Huabin? có phải em nhuôm màu bằng siro hibicus với dấm gạo phải không? trông màu hồng đáng yêu quá.hôm trước nhà em cũng có trứng nhuộm để ăn ghém với nộm dưa chuột và củ cải
Ðề: Hôm nay nhà mình nấu món gì?
em không biết cái tục này đâu, hì. Đây là kiểu nhuộm trứng phục sinh kiểu Hà Lan cổ bằng củ dền, nhưng cũng khá phổ biển ở Ét tô ni a, nơi mà trồng rất chi nhiều củ dền. Củ dền bào nhuyễn rồi trộn với nước côt chanh, nhuộm ra quả trứng thẫm màu thế đấy chị ạ. Mời cả nhà chè củ dền
- 63
- 0
- 0
Maica
New Member
Ðề: Hôm nay nhà mình nấu món gì?
Èo chị làm e vừa mới ăn vịt đã lại thèm vịt... E vừa vào xem phóng sự đồ chơi của con gái chị về đây, đồ của con thì đẹp, món của mẹ thì ngon. Hic.
Èo chị làm e vừa mới ăn vịt đã lại thèm vịt... E vừa vào xem phóng sự đồ chơi của con gái chị về đây, đồ của con thì đẹp, món của mẹ thì ngon. Hic.
Cơm tối thì có thịt vịt quay áp chảo
- 2,651
- 0
- 0
Khai Tâm
New Member
- 2,398
- 0
- 36
Mexecuazin
Active Member
Ðề: Hôm nay nhà mình nấu món gì?
sao em...ghét các chị thế
Bữa trưa của em: cơm, thịt gà rang, dưa chuột xào tỏi, nước lọc >>> hết (mẹ chồng chuẩn bị cho mang từ nhà ợ, quay 1f >> chén ngon lành
)
sao em...ghét các chị thế
Bữa trưa của em: cơm, thịt gà rang, dưa chuột xào tỏi, nước lọc >>> hết (mẹ chồng chuẩn bị cho mang từ nhà ợ, quay 1f >> chén ngon lành
)- 63
- 0
- 0
Maica
New Member
- 2,651
- 0
- 0
Khai Tâm
New Member
Ðề: Hôm nay nhà mình nấu món gì?
Mấy hôm rồi ăn sáng nhanh, em làm mấy chục chiếc pate chaud nướng sẵn cho vào ngăn đá, sáng ra vặn lò 15' sau có bánh ăn. Mỗi người 2-3 chiếc và sữa/nước quả sau đó đi học đi làm. Em vào lượn CSTT vì không phải dọn rửa gì cả
Chả cốm
Hôm qua có chả cốm/cua, bớt lại vài chiếc sáng nay đổi món xôi trắng với chả.
Đĩa tôm chiên này được áo bởi vụn bánh mỳ tươi
Em mở tin nhắn rồi, nhưng không có vịt, toàn chữ là chữ thôi
Mấy hôm rồi ăn sáng nhanh, em làm mấy chục chiếc pate chaud nướng sẵn cho vào ngăn đá, sáng ra vặn lò 15' sau có bánh ăn. Mỗi người 2-3 chiếc và sữa/nước quả sau đó đi học đi làm. Em vào lượn CSTT vì không phải dọn rửa gì cả
Chả cốm
Hôm qua có chả cốm/cua, bớt lại vài chiếc sáng nay đổi món xôi trắng với chả.
Đĩa tôm chiên này được áo bởi vụn bánh mỳ tươi
