Em bận quá giờ mới vào cảm ơn chị Hạnh và em MN được :kiss: . Kim chi của em còn được 2 bậc bô lão là LG và T&G tăng bo 2 chặng để đến tận tủ lạnh nhà em đúng hôm trời mưa bão :love: .
Nhờ cảm hứng món kim chi tuyệt cú mèo ấy mà em làm 1 bữa ... toàn Hàn quốc.
Đây là món chính ạ, giòn ngon, đậm vừa phải, thơm dậy mùi, eo ôi giờ em lại thèm rồi, mà hết rồi, huhu:
Đây là cánh gà, đùi gà rán - có 2 lựa chọn đồ chấm là ketchup và mayonaise trộn tương ớt:
Món tôm hấp - theo kiểu HQ là khía cạnh ướp với gia vị cho ngấm, rồi hấp với bia, ko thêm hành sả j theo kiểu VN đâu - chấm với 1 loại tương của HQ (có trộn vừng, tỏi, dầu mè).
Đây là món canh đặc trưng HQ ạ, súp miêng, rong biển nấu với thịt bò, thơm ngon bổ dưỡng đặc biệt cho bà bầu và bà mẹ nuôi con nhỏ hoặc trẻ em, hihi:
Lá ghim này ăn kèm, quấn từng miếng nhỏ với cơm, ngon:
Em quên ko chụp cơm rùi, cũng nấu theo kiểu HQ luôn, gạo trộn thêm nếp, vo rồi ngâm khoảng 20 phút, nấu lên dẻo và hơi dính - em thích ăn như thế nhưng ax nhà em thì ... ghét cực.
Còn đây là Mèo đang ngồi chờ cơm, hihihaha:
Em chờ đợt kim chi sau của chị Hạnh em lại làm 1 bữa chủ đề Hàn xẻng tiếp :kiss: :kiss: :kiss: