Em muốn buôn bán các loại mắm và đặc sản miền Trung . Lãi 100% ủng hộ từ thiện.

[Me Minh "meo"]

:applause::applause::applause: Ha ha đúng là 1 cái chợ thứ thiệt, mùi tanh nồng mà thơm của mắm ruốc mắm tôm, mùi nem chui ngậy ngậy, mùi xoài xanh ai đó rao hóng làm ứa nước miếng, mùi nấm làm dậy nước dùng của món lẩu cay mà dịu,..., ôi mà cả "mùi" bowling với luật sư nữa ạ, em đến chít với các bác thôi, chạy đây :love: , lát e vào đặt hàng :kiss: .

 

[Me Minh "meo"]

À, ai đó cho em xin 5 xu mô tả qua cái Nem chua Úc với Dưa Đức Hiếu với ạ, để em nhét túi áo em mang đi rao ...

Mí cả cái này: 3. Mắm ruốc, Đà nẵng, Huế (cái này dùng nấu Bún Bò Huế): 26K/hộp, ngoài công dụng nấu bún bò thì còn làm j được nữa ợ, vì em ko bún bò.

 

[Trái ớt dễ thương]

Mí cả cái này: 3. Mắm ruốc, Đà nẵng, Huế (cái này dùng nấu Bún Bò Huế): 26K/hộp, ngoài công dụng nấu bún bò thì còn làm j được nữa ợ, vì em ko bún bò.

Mắm ruốc thì ngoài nấu bún bò có thể nấu canh, ở nhà em thường hay nấu canh cho tý ruốc vào cho đậm đà, quen thế rồi, giờ kg có là biết liền .
Hoặc ăn nội trường chấm ruốc , trời ơi ngon tuyệt, dưa, cà...vv chấm ruốc
Ruốc chị chế biến thế này nhé :
Tỏi, ớt giã nát cho ruốc vào,+ đường+ mì chính + chanh .
Xong

 

[sonylucky]

Hàng đây bà con ơi. Nhào vô mua ủng hộ nhé. Nếu có thể bạn gọi thêm bạn bè, người thân vào ủng hộ nhé:


1. Mắm dưa đèo, Đà nẵng: 34K/ hộp
2. Mắm tôm chua, Đà nẵng, Huế: 34K/hộp
3. Mắm ruốc, Đà nẵng, Huế (cái này dùng nấu Bún Bò Huế): 26K/hộp

4. Cá bống sông Trà, Quảng ngãi: 60K/300gr
5. Cá thu 1 nắng, Quảng ninh: 190K/kg

6. Bột sắn quê: 120k/kg
7.Bánh đa đỏ Hải phòng: 32K/kg

8. Nem chua Úc: 250K/ khay
9. Nấm tươi các loại ( Lẩu nấm đê): Nấm sẽ được cập nhật bởi Đức Hiếu nhé
10. Dưa Đức Hiếu: 80K/kg

Ngoài ra còn có chả cá thu nguyên chất, tôm khô các loại và 1 số mặt hàng khác. Xin được phục vụ mọi người vào đợt sau.

Ngày giờ nhận đăng ký: Ngay bây giờ.
Ngày giờ hết hạn đăng ký: 12h ngày 8-4-09

Số tiền mua hàng xin chuyển vào TK:.
0611001441002 - Lê Ngọc Huyền.
Vietcombank - Chi nhánh Ba đình.

Địa điểm nhận hàng sẽ được thông báo sau. Nếu ai không đến lây hàng thì hội buôn sẽ mang đến và + thêm tiền vận chuyển nhé.

Toàn bộ số lãi của lần bán hàng này sẽ được ủng hộ 100% cho các trường hợp đang cần giúp đỡ.

sonylucky (Đà Nẵng):
2 mắm dưa 34Kx2 = 64K
2 cá bống sông Trà 60Kx2 = 120
1kg bánh đa đỏ 32K
Tổng: 216K

 

[Mẹ Đức Hiếu]

À, ai đó cho em xin 5 xu mô tả qua cái Nem chua Úc với Dưa Đức Hiếu với ạ, để em nhét túi áo em mang đi rao ...

Mí cả cái này: 3. Mắm ruốc, Đà nẵng, Huế (cái này dùng nấu Bún Bò Huế): 26K/hộp, ngoài công dụng nấu bún bò thì còn làm j được nữa ợ, vì em ko bún bò.

Bác ơi những món này đều đã được phục vụ bà con Hội chợ và Tết nhất rồi mà, nem chua Úc chỉ đặt theo khay: 1.7-1.8kg/1khay, ngon thì thôi rồi bác ạ mà nó dùng men của Úc nên cất tủ lạnh một tuần nó cũng không chua hơn. Dưa thì đây bác ơi:

 

[Mẹ Đức Hiếu]

1- bongvaben:

3 Mắm tôm chua, Đà nẵng, Huế: 34K x 3 = 102k
2 Mắm ruốc, Đà nẵng, Huế (cái này dùng nấu Bún Bò Huế): 26K/hộp x 2 = 52k
2 Cá bống sông Trà, Quảng ngãi: 60K/300gr = 120k
1kg Dưa Đức Hiếu: 80K/kg = 80k
0,5kg Chả cá thu nguyên chất = 95k
Tổng cộng: 449k.

2- Gấu và Thỏ:
1. Mắm dưa đèo, Đà nẵng: 34K/ hộp = 2 hộp = 68k
2. Mắm tôm chua, Đà nẵng, Huế: 34K/hộp = 2 hộp = 68k
3. Cá bống sông Trà, Quảng ngãi: 60K/300gr = 3 lần 3 là 900gr = 180k
4. Dưa Đức Hiếu: 80K/kg = 2kg cho nó máu, hihi.= 160k.

Tổng cộng: 480k.

3- Thảo sông Hoài:

1. Dưa đèo: 3 hộp x 34K = 102k
2. Mắm ruốc: 1 hộp x 26k
3. Nem chua: 1 khãy 250K

TC= 378k.

4- Mẹ Đức Hiếu

1.Mắm tôm chua, Đà nẵng, Huế: 34K/hộp x 4 hộp = 136k
2. 0.5kg cá thu 1 nắng, Quảng ninh: 190K/kg = 95k
3. 1kg Bánh đa đỏ Hải phòng: 32K/kg = 32k
Tổng cộng: 263k

5 - Honestly:

1. Mắm tôm chua, Đà nẵng, Huế: 34K/hộp x 4 hộp = 136k
2. Bột sắn: 120k/kg x 1kg = 120k

Tổng cộng: 256k

6- Mít và Tương ớt:
Bột sắn 1kx120k
Nem chua 1 khãy250k

Tổng cộng: 370k.

7- Mẹ Nhãn:

1- 1 hộp mắm tôm chua Huế =34k
2- 0.5 kg chả cá thu nguyên chất = 95k
3- 1 hộp Mắm dưa đèo = 34k
0.5kg cá thu 1 nắng = 95k
1 cá bống sông Trà = 60k
Tổng cộng: 318k

8- Linh mèo:

1kg Dưa ĐH: 80k
Tổng cộng: 80k

9- mecunlinh

- Mắm tôm chua Huế, ĐN ( Huế hay ĐN Thảo chọn hộ nhé ) : 1 hộp = 34k
- Cá bống sông Trà : 2 hộp x 60k = 120k
- Cá thu 1 nắng : 1.5 kg x 190k = 285k
- Nấm sò tím : 2.5 kg x 25k = 62.5k
- Nấm mỡ : 1 kg x 60k = 60k
- Nem chua : 1 khay = 250k

Tổng : 812k

10- BB&C:

Cá thu một nắng : 1 kg x 190 = 190K
Nấm hương khô: 0,5kg = 100

Tổng cộng 290k
11- ALnML:
Mắm dưa đèo, Đà nẵng: 34K/ hộp x 2 = 68k
Mắm tôm chua, Đà nẵng, Huế: 34K/hộpx 2 = 68k
Mắm ruốc, Đà nẵng, Huế (cái này dùng nấu Bún Bò Huế): 26K/hộpx 2 = 52k

Tổng cộng: 188k
12.thuyvuong:
Cá bống sông Trà, Quảng ngãi: 60K/300gr x 3 = 180k
Mắm ruốc, Đà nẵng, Huế (cái này dùng nấu Bún Bò Huế): 26K/hộpx 1=26k

Tổng cộng: 206k

13.MẹBimbi:

- 1 khay nem chua Úc: 250k x 1 khay = 250k
- 1 kg cá thu 1 nắng: 190k/kg x 1kg = 190k
- 1kg nấm (4 loại là tôt nhất):
- 1kg bánh đa đỏ: 32k/kg x 1kg = 32k
- 0.5kg chả cá thu: 0.5kg x 95k =95k
Tổng cộng:

14.Khai Tâm:

Cá bống sông Trà: 66k/300g x 6 hộp = 360k

Tổng cộng: 360k

15. Jun2000
cá bống : 60k
cá thu:190k

Tổng cộng: 250k

16. Mejmynhi:
Nấm hương tươi sấy khô : 1kg
Nấm sò khô : 1kg
Mộc nhĩ : 1kg
Tổng cộng:

17. gentlemum:
1 hộp Mắm tôm chua
1 Cá bống sông Trà
Tổng cộng:



18.susu1811

Nấm hương tươi sấy khô: 0.5kg
Nấm sò khô: 0,5kg
Mộc nhĩ : 0,5kg
Bánh đa cua: 1kg

Tổng cộng:

19. sunset3110
02 mắm dưa đèo Đà Nẵng (34k x 2 = 68k),
01 mắm tôm chua Huế (34k)
02 cá bống sống Trà (60k x 2 = 120k)
Tổng cộng:

20.sonylucky (Đà Nẵng):
2 mắm dưa 34Kx2 = 64K
2 cá bống sông Trà 60Kx2 = 120
1kg bánh đa đỏ 32K
Tổng: 216K
21......

 

[BB&C]

Bác ơi, hôm nay BB&C chuyển tiền cá thu và nấm cho bác rồi nhé. Thanks bác.

 

[susu1811]

Mắm ruốc thì ngoài nấu bún bò có thể nấu canh, ở nhà em thường hay nấu canh cho tý ruốc vào cho đậm đà, quen thế rồi, giờ kg có là biết liền .
Hoặc ăn nội trường chấm ruốc , trời ơi ngon tuyệt, dưa, cà...vv chấm ruốc
Ruốc chị chế biến thế này nhé :
Tỏi, ớt giã nát cho ruốc vào,+ đường+ mì chính + chanh .
Xong

1. bổ sung phần diễn tả của chị ớt: Dùng để chấm quả vả, mướp đắng..,
2. Ruốc chưng lên làm nước chấm cho rau lang luộc. Chưng ruốc theo công thức: Ruốc cho một ít ra bát, thêm ít nước quậy, chắt cặn . Cho dầu vào chảo, lên bếp, nóng dầu, đổ hỗn hợp trên vào sôi tắt bếp thêm gia vị tùy khẩu vị, đổ ra chén, Măm.
Trời lạnh món này ăn với cơm, tuyệt cú mèo.
3. Món ngon nhất của ruốc: là thịt ruốc sả
mua thịt ba chỉ, hoặc nạc vai(có cả mỡ lẫn nạc) thái hạt lựu.
sả đập dập thái nhuyễn
đậu phộng rang giã dập hoặc nguyên hạt tùy sở thích.
Cho hỗn hợp trên vào tô thêm ruốc vào ( nhiều ruốc thì sản phẩm mặn đậm đà, dành cho nhà nào kiêng thịt. và ngược lại) thêm đường và một ít bột nêm.
ướp chừng 30phút cho ngấm thịt với ruốc.
Cho nồi lên bếp, thêm nhiều dầu dầu nóng đổ hỗn hợp trên vào dùng đũa trộn đều tránh cháy. chừng nào sản phẩm có màu cánh gián thì chín.
để nguội cho vào thẩu, cất dùng dần.
Tiếc là không có hình để cả nhà thưởng thức.:love::rose:

 

[GreenRose]

Em tả này, đề nghị các bác cấm làm ướt bàn phím.
1. Nem chua Úc: Thực ra là làm tại HPhòng và HNội nhưng men của ÚC.Chỉ làm theo đơn đặt hàng và nhất định làm vào khay như khay đá, thành phẩm khoảng 1,8kg, khi ăn cắt miếng theo sở thích.Nem giòn, nhiều tỏi, ớt và chỉ chua đến độ nhất định, để tủ lạnh cả tuần cũng không bị chua thêm nữa.
2. Món dưa Đức Hiếu nếu ai đã thưởng thức món dưa của Lan chín thì chính là nó đấy,chỉ làm bằng phần bẹ của cây cải, cùng với ớt, hành củ, chua cay mặn ngọt vừa tầm.Nhưng đang điều tra, tình hình chưa chắc đã có dưa cải bẹ.Đang đặt hàng rau cải an toàn của Mẹ HanKun.

Món này rất ngon, cả nem và dưa đều cực ngon. Sau khi thưởng thức rồi thì bố chồng chị thử thực hành luôn món dưa muối đó, nên con dâu ngày nào cũng...xơi dưa ngồng cả :silly:. Giờ thì cải hiếm lắm, bố chồng tớ chuyển sang món xu hào thái con chì, phơi qua một nắng cho se mặt, sau đó đem muối dầm dấm như gia vị của món dưa nhà Hiếu. Ăn ngon lắm, thấy con dâu thích...thế là từ ba tuần nay ngày nào cũng có món đó, ăn ngon cực luôn. Giờ thêm đĩa nem chua của Vịt nữa càng hấp dẫn nhá :love:

Em hỏi xem mẹ Hankun có bán rau tươi không, lại bán bắp cải và rau sạch giống lần trước cho các mẹ trên này mua về ăn cho nó an toàn nhỉ?

Còn nữa, mai hay ngày kia sẽ có món bánh đa nem rất ngon mẹ My Happiness quảng cáo rồi đó, bạn bè đã dùng thử, ai thích thì lại đăng ký tiếp nhé. Giá cả hôm nay chưa báo được vì chưa có hàng cụ thể, có gì mai báo cáo lại với cả nhà sau.

 

[thuyvuong]

troi oi them chet mat :not talking:

1. bổ sung phần diễn tả của chị ớt: Dùng để chấm quả vả, mướp đắng..,
2. Ruốc chưng lên làm nước chấm cho rau lang luộc. Chưng ruốc theo công thức: Ruốc cho một ít ra bát, thêm ít nước quậy, chắt cặn . Cho dầu vào chảo, lên bếp, nóng dầu, đổ hỗn hợp trên vào sôi tắt bếp thêm gia vị tùy khẩu vị, đổ ra chén, Măm.
Trời lạnh món này ăn với cơm, tuyệt cú mèo.
3. Món ngon nhất của ruốc: là thịt ruốc sả
mua thịt ba chỉ, hoặc nạc vai(có cả mỡ lẫn nạc) thái hạt lựu.
sả đập dập thái nhuyễn
đậu phộng rang giã dập hoặc nguyên hạt tùy sở thích.
Cho hỗn hợp trên vào tô thêm ruốc vào ( nhiều ruốc thì sản phẩm mặn đậm đà, dành cho nhà nào kiêng thịt. và ngược lại) thêm đường và một ít bột nêm.
ướp chừng 30phút cho ngấm thịt với ruốc.
Cho nồi lên bếp, thêm nhiều dầu dầu nóng đổ hỗn hợp trên vào dùng đũa trộn đều tránh cháy. chừng nào sản phẩm có màu cánh gián thì chín.
để nguội cho vào thẩu, cất dùng dần.
Tiếc là không có hình để cả nhà thưởng thức.:love::rose:

 

[Me Minh "meo"]

Hà hà, cám ơn cả nhà nhé, em đã làm 1 tờ quảng cáo ở cty em rùi, mọi người đang ngâm cứu để đặt hàng :applause::applause::applause:

 

[susu1811]

Chị Thảo sông hoài ơi, có kịp giao hàng cho em vào sáng mai tại Khách sạn La thành không chị. Số là cơ quan em có người sáng mai vào Đà nẵng, hiện đang ở KS La thành.
Nếu được chị cho em nhận hàng luôn chị nhé. Àh, chị tổng kết số tiền giúp em luôn chị ạh. em đặt hàng mà không biết giá trị là bao nhiêu để chuyển cho chị. Giúp em với chị nhé

 

[susu1811]

troi oi them chet mat :not talking:

mai có thời gian, em cho chị thưởng thức bằng hình ảnh. Đăng ký mua đi chị nhé, rồi làm luôn chuẩn bị cho mấy ngày rét nàng Bân :rose:

 

[thuyvuong]

mai có thời gian, em cho chị thưởng thức bằng hình ảnh. Đăng ký mua đi chị nhé, rồi làm luôn chuẩn bị cho mấy ngày rét nàng Bân :rose:

Minh dang ky roi, fan cua ca kho va mam tep ma. O ma hom nao moi co hang nhi, hom nay lanh roi nghi den ma cang them.

 

[mẹ Nhãn]

Mấy hôm nay bận quá nên mình ít vào đọc, chỉ vào để post thắc mắc thôi. Các bạn có thể cho mình biết ở Sài Gòn thì nhận hàng ntn không? hoặc có thể trả tiền ở SG không? Nếu có bạn nào ở SG nhận tiền thì tiện quá, mai đi làm về mình ghé đưa luôn. Công việc lu bu nên ra ngân hàng cũng khó.

Nếu không có thì mình cố gắng vậy.

 

[meocon]

Cho mình đăng ký với :
1. Mắm dưa đèo, Đà nẵng: 1 hộp
2. Mắm ruốc : 1 hộp
3. Cá bống sông Trà, Quảng ngãi: 3 hộp

 

[Karem]

Mắm ruốc thì ngoài nấu bún bò có thể nấu canh, ở nhà em thường hay nấu canh cho tý ruốc vào cho đậm đà, quen thế rồi, giờ kg có là biết liền .
Hoặc ăn nội trường chấm ruốc , trời ơi ngon tuyệt, dưa, cà...vv chấm ruốc
Ruốc chị chế biến thế này nhé :
Tỏi, ớt giã nát cho ruốc vào,+ đường+ mì chính + chanh .
Xong

Nghe Trái ớt tả thấy thèm ghê a. Em lanh chanh khoe tí, nhà em toàn ăn mắm ruốc mẹ chồng em làm, ngon ơi là ngon, hihi mẹ em người Quảng Bình, làm mấy món miền Trung ngon nhắm... Chiều nay về luộc bầu chấm mắm ruốc đê...

 

[blanch]

Đợi hội buôn dưa họp xong thì sẽ có ngày giờ đăng ký, giá bán, menu. Còn giờ để phục vụ bà con do thèm ăn thèm uống (đang viết mà phải đi lau miệng cái đã:laughing TSH tôi xin đưa ra danh sách hàng dự kiến bán trong đợt này:

1. Mắm dưa đèo, Đà nẵng
2. Mắm tôm chua, Đà nẵng, Huế
3. Mắm ruốc, Đà nẵng, Huế (cái này dùng nấu Bún Bò Huế)
4. Cá bống sông Trà, Quảng ngãi
5. Hạt sen khô, Tịnh tâm, Huế (bở tơi và cực thơm)
6. Cá thu 1 nắng, Quảng ninh
7. Báng gai, Hải dương
8. Bột sắn quê
9. Nem chua Úc
10. Nấm tươi các loại ( Lẩu nấm đê)
11. Cơm cháy Sài thành.

Khi nào có hạt sen khô và bột sắn thì cho mình đăng ký, ship vào SG nhé.

 

[sonylucky]

sonylucky (Đà Nẵng):
2 mắm dưa 34Kx2 = 64K
2 cá bống sông Trà 60Kx2 = 120
1kg bánh đa đỏ 32K
Tổng: 216K

Em đã chuyển 216K vào tài khoản chị LNHuyền. Nhờ chị kiểm tra hộ :rose:

 

[Mẹ Gôn]

@ susu1811: ở ĐN thì mua hàng ntn đây em? chị định lấy 1 mắm ruốc, 1 hạt sen khô và 3 cơm cháy