Khóc nhiều nước mắt rơi vào thau bột là dễ nhão lắm ớ. Lần đầu làm chưa ưng ý thì thử lại lần 2, lần 3, lần 4, hết bột thì thôi(
Cố lên ạ.
Tớ khóc vì người ta có khuôn đẹp, bánh đẹp, cái gì cũng... ĐẸPKhóc nhiều nước mắt rơi vào thau bột là dễ nhão lắm ớ. Lần đầu làm chưa ưng ý thì thử lại lần 2, lần 3, lần 4, hết bột thì thôi
. Thương cho cái khuôn của tớ
Khi ai đó trồng cây thất bại, mình an ủi sao?Tớ khóc vì người ta có khuôn đẹp, bánh đẹp, cái gì cũng... ĐẸP
Cái vụ bánh dẻo bị co thì tớ gặp rồi, may quá có KT bắt bệnh, sẽ về phục thù lại lần 3 - lần 4, vẫn còn hơn kg bột
Có một số mẫu khuôn lò xo nét khắc rất sâu. Do vậy mọi người lưu ý khi làm bánh nướng tỷ lệ 1 vỏ : 2 nhân. Có khuôn từ trước mùa bánh năm ngoái nhưng đến năm nay rùa mới giở nó ra ngắm nghía kỹ càng. Mình "hiểu" nó thì nó sẽ là trợ lý tốt của mình 
Cách làm vỏ bánh kiểu này ntn ạ ? Cho e xin ct với, nhìn như kiểu vỏ bánh pía ý nhỉHôm nay nhà em lại cho ra lò thêm loại bánh mới cho trung thu.Loại bánh này thích hợp với những ai mà chưa kịp chuẩn bị nước đường làm bánh như em vậy.Với vỏ bánh thơm,ròn tan nếu bảo quản trong túi kín có thể để được 5 ngày mà bánh vẫn ngon.
Chia sẻ với mọi người ạ.
ôi mình thèm loại thuốc này thế chứ, ngày xưa nghiện món này lắmNgười thứ mấy không biết nữa, dùng từ VÊ. Báo cáo là với thuốc lá, người ta dùng từ "vấn" hay là "quấn" nhé. Tệ nạn quá
Ơ hoàn rồi nhé. Em nhớ là chả có gì cần báo cáo nữa. Để xóa cái dòng cuối đi.Em bánh dẻo chưa hoàn thành bài viết nhé
nhanh nhanh hoàn thành đi
EM lanh chanh tí: đây chính là bánh nghìn lớp đấy chị nhưng mình không cắt đôi cục bột mà để nguyên như thế cán tròn (giống vỏ bánh pía chị nhỉ)Cách làm vỏ bánh kiểu này ntn ạ ? Cho e xin ct với, nhìn như kiểu vỏ bánh pía ý nhỉ
Hị hị, em mà ở nhà em sẽ xí ké mỗi chị 1 cái nọ 1 cái kia. Nhìn bánh của bác Kelly ngon ngon, xinh xinh, yêu quá. Khuôn và bột bác Kelly gửi tặng e làm bánh cũng ổn lắm ạ. Mặc dù làm lần đầu nhưng cũng được mọi người khen ngon tíu tít. E cảm ơn bác Kelly nhiềuSau bao ngày phục thù hôm nay chị đã thành công với bánh dẻo đóng khuôn Sing, sướng quá chừng
Một em nét căng
Em trái đào này thì đóng nốt chỗ bột thừa, lúc này bột đã hơi khô nêin vẫn hơi co chút
Em này thì đóng bằng khuôn gỗ 75g
Sau 5 giờ kỳ cạch bọn chị đóng được 1 kg bột vỏ bánh nướng và 4 công thức vỏ bánh dẻo cũng 1 kg bột luôn. Đến giờ đón con cũng vừa lúc hoàn tất mọi việc. Sản phẩm làm ra được chia đều cho 5 túi, mỗi túi có 9 cái bánh nọ và 9 cái bánh kia với 3 loại nhân: đỗ xanh trứng muối, sen xát nhuyễn trứng muối, đỗ xanh trà xanh trứng muối. Đứa nào đứa nấy hỷ hả cầm sản phẩm tự tay mình làm ra mang về cho chồng con thưởng thức. Thật không uổng công 1 ngày đào ngũ .
Chào gauheo,
. Em đi pha trà nhé :x
Chị ơi , chị chia sẽ CT bánh dẻo của chị đi, cho em lót dép học hỏi với, em chưa làm được mẻ bánh dẻo nào ưng ý cả.
Mẹ nó ơi, khi trộn bôt bằng tay thì mẹ nó cho từng thìa cà phê bột vào, đánh cho tan rồi mới cho tiếp thìa bột sau vào, làm lần lượt đến hết.Hị hị, em mà ở nhà em sẽ xí ké mỗi chị 1 cái nọ 1 cái kia. Nhìn bánh của bác Kelly ngon ngon, xinh xinh, yêu quá. Khuôn và bột bác Kelly gửi tặng e làm bánh cũng ổn lắm ạ. Mặc dù làm lần đầu nhưng cũng được mọi người khen ngon tíu tít. E cảm ơn bác Kelly nhiều
Năm nay e lại tiếp tục ngồi đợi ngắm thiên nga của bác Kelly ^.^
P/s: Lần trước em trộn bột bằng tay nhưng có vẻ không được mịn như bánh ngoài hàng. Chị chỉ giúp em cách trộn bột bánh dẻo để khi ăn bánh dẻo và mịn như ngoài hàng với ạ. Tks chị ^.^
